KEPRINEWS – Kepala BPPRD Kota Tanjungpinang, Said Alvie, menghadiri Grand Opening Hikirin Modern Japanese Restaurant Tanjungpinang, Minggu (28/1/2024) di Jalan Gudang Minyak.
Dalam kesempatan itu, Said Alvie mengapresiasi dan mengucapkan terima kasih kepada owner Hikirin yang sudah membuka restoran ala masakan Jepang secara perdana di Tanjungpinang.
Menurutnya, kehadiran restoran ini tentu akan bisa menambah Pendapatan Asli Daerah (PAD) dari sektor pajak restoran di Kota Tanjungpinang.
“Tentu kita mengapresiasi, selain bisa meningkatkan PAD bisa menyerap tenaga kerja lokal,” ucapnya.
Kendati demikian, ia pun berharap kepada pemilik usaha agar segera mendaftarkan sebagai wajib pajak ke BPPRD agar bisa menerima nomor pokok wajib pajak.
“Sekaligus kami harap bisa langsung dilakukan pemasangan tapping box, sehingga langsung bisa menetapkan pajak 10 persen setiap kwitansi pembeli,” terangnya.
Ia pun optimis, akan bisa banyak menerima sumber pendapatan pajak daerah terhadap restoran baru ini.
“Kita juga mendorong warga untuk mengunjungi restoran ini, jika ramai tentu pendapatan pajak kita juga banyak,” tukasnya.
Ditempat yang sama, Owner Hikirin Modern Japanese Restaurant, Mulyadi Tan menyampaikan, restoran ini merupakan cabang kedua di Kepri yang sebelumnya sudah di buka di Kota Batam.
“Restoran ini kita hadirkan untuk mengisi warna warni kuliner yang ada di Tanjungpinang,” ujarnya.
Ia menjelaskan, di Modern Japanese Restaurant sedikitnya menyediakan ada sekitar 80 menu. Yang paling spesialis itu yakni menu Sushi.
“Untuk harga terendah mulai dari Rp 50 ribu sudah bisa makan disini,” jelasnya.
Sementara itu, Managemen Hikirin Restoran Japanes, Robi menambahkan, dibukanya restoran ini berdasarkan pengalaman yang didapatkan saat kerja di negara Australia bersama chef Jepang.
“Dari sana itu saya belajar masakan Jepangnya, saya kolaborasi apa yang saya dapat dari sana, sehingga saat ini bisa di praktekan di Indonesia terutama Tanjungpinang,” tuturnya.(red)
