KEPRINEWS – Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, dan Pemberdayaan Masyarakat (DP3APM) Kota Tanjungpinang memberikan pelatihan kuliner kepada 75 orang perempuan rentan dan miskin.
Pelatihan yang berlangsung selama tiga hari, mulai Rabu hingga Jumat (24/11/2023) ini, dibagi dalam tiga gelombang dengan masing-masing 25 orang peserta.
Kepala DP3APM Kota Tanjungpinang, Rustam menyampaikan pelatihan bagi perempuan rentan dan miskin ini bertujuan untuk memberdayakan perempuan melalui pembelajaran keterampilan yang dapat meningkatkan potensi ekonomi mereka.
Dalam pelaksanaannya, kata dia, DP3APM menggandeng LPK Brilliant di Jalan Seijang Tanjungpinang sebagai mitra pelaksana. Sementara dana penyelenggaraan berasal dari Dana Insentif Fiskal tahun 2023.
“Melalui pelatihan ini, setidaknya para peserta telah menguasai pembuatan 3 macam kue tradisional, yaitu Kue Semar Mendem, Karipap, dan Bolu Kukus Kekar. Semoga para peserta dapat terus mengembangkan potensi mereka,” ucap Rustam.
Selain peningkatan keterampilan, para peserta juga akan menerima bantuan peralatan masak berupa mixer dari Pemko Tanjungpinang.
Dukungan lebih lanjut datang dari DPPPA dan KB Provinsi Kepri, yang memberikan paket kebutuhan pokok kepada peserta, mencakup beras, telur, indomie, gula, minyak goreng, susu, dan biskuit.
“Diharapkan kegiatan ini tidak hanya menjadi langkah awal, tetapi juga menjadi inspirasi bagi perempuan dalam mengembangkan potensi dan meraih kesuksesan di berbagai bidang, khususnya dalam industri kuliner,” pungkas Rustam. (ris)
