KEPRINEWS – Bulog Subdivre Tanjungpinang memastikan stok dan persediaan beras dan daging sapi mencukupi jelang hari raya Idul Adha 1444 Hijriah.
Assisten Manager Supply Chain dan Pelayanan Publik Bulog Tanjungpinang, Halim Lubis mengatakan, saat ini persediaan beras medium yang berada di gudang masih ada sekitar 594 ton, sedangkan persediaan daging 450.000 kilogram atau sekitar 4 ton.
Selain beras medium, Bulog Tanjungpinang juga menyediakan beras merek premium dengan ketersediaan saat ini sekitar 9 ton.
“Artinya, untuk persediaan beras saat ini masih tercukupi dalam dua bulan ke depan. Sedangkan untuk daging sapi, tidak bisa kita prediksi karena saat ini peminatnya kurang, bisa saja sampai akhir tahun bisa juga sebelum akhir tahun sudah habis,” kata Halim, Selasa (20/6/2023).
Menurutnya, saat ini estimasi penjualan Bulog Tanjungpinang hanya berkisar 300 ton perbulannya, yang disalurkan di Rumah Pangan Kita (RPK), operasi pasar, dan tempat lainnya.
Namun, kata dia, untuk mengantisipasi permintaan menjelang dan sesudah idul adha, Bulog Tanjungpinang juga kembali akan menambah stok beras jenis premium sebanyak 2.000 ton.
“Sudah kami ajukan beberapa waktu yang lalu, dan sekarang sedang dalam perjalanan,” ungkapnya.
Lebih lanjut ia mengatakan, untuk beras medium yang berada gudang Bulog Tanjungpinang saat ini dihargai sekitar Rp8.600 per kilogram, dan beras premium sekitar Rp11.000 per kilogram.
“Sementara untuk harga daging saat ini sekitar Rp78 ribu per kilogram,” pungkasnya. (un)